Le partage de la soupe au munster de la Confrérie du Taste-Fromage

Si l’habit ne fait pas le "moine" ... il fait tout de même le "gourmand" en ce qui concerne cette confrérie munstérienne :)

On ne repart de la ville de Munster sans avoir goûté au fameux fromage éponyme ! La confrérie St Grégoire du Taste-Fromage a confectionné, d'après la recette d'Emile Jung, une soupe au Munster que tous les visiteurs ont pu venir déguster le 19 décembre. Un véritable moment de partage et de convivialité.

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Sylvain Schreiner

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